Troca de saberes - Semana da Gastronomia Mineira

A capital mineira, com o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, passou a integrar o grupo de cooperação internacional entre cidades que têm atividades criativas, ampliando as possibilidades de envolvimento do público de maneira mais próxima e acessível à produção cultural, além de promover o pertencimento da população sobre o patrimônio cultural.

Apropriar continuamente desse título e dar visibilidade a ele é um dever de todos os integrantes da cadeia produtiva desse setor.

Por isso, foi idealizado como parte da programação da Semana da Gastronomia Mineira o projeto Encontros Criativos da Gastronomia de Belo Horizonte. 

O evento promove um rico diálogo com muita criatividade entre as cidades que receberam o título de Cidades da Gastronomia pela UNESCO, em 03 encontros online realizados de 01 a 03 de setembro de 2020.