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Seminário - Obesidade infantil e a pesquisa no Brasil: Estudo do impacto da regulação do ambiente alimentar escolar e da publicidade de alimentos - Online

Descrição

Nos dias 9 e 10 de dezembro, o Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS), do Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG, promove um seminário online com o objetivo discutir o cenário da pesquisa de obesidade infantil e do impacto de políticas públicas sobre o ambiente alimentar escolar e a publicidade de alimentos. O evento, gratuito e aberto ao público, será realizado de 16h às 18h30, no canal da EEUFMG no Youtube. As inscrições podem ser feitas neste link até o dia 8 de dezembro.

A professora do Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG, Paula Martins Horta, uma das organizadoras do evento, explica que a obesidade infantil é reconhecida como um problema de saúde pública nacional e resultado do consumo excessivo e sustentado de calorias e que tem como um dos seus determinantes a influência do ambiente alimentar escolar e a publicidade de alimentos. Para enfrentar esse problema, ela lembra da importância de avançar em duas direções importantes: estudo dos métodos para o desenvolvimento de evidências robustas acerca da caracterização do ambiente alimentar escolar e da publicidade de alimentos e, posteriormente, no estudo do impacto de políticas regulatórias nesse contexto.

Programação:

9/12/2021

16h00-16h10: Abertura do evento

16h10-16h40: Conferência Magna: Ambiente alimentar e obesidade infantil no Brasil: evidências atuais e como avançar na pesquisa científica

Palestrante: Dra Luana Caroline dos Santos - UFMG

16h40-18h20: Mesa: Metodologias para avaliação da obesidade infantil, ambiente alimentar escolar e publicidade de alimentos dirigida à criança

Palestrantes: Dra Juliana Farias de Novaes - UFV, Doutoranda Lúcia Helena Almeida Gratão - UFMG, Doutoranda Juliana de Paula Matos - UFMG

Moderação: Bruna Vieira de Lima Costa - UFMG

18h20-18h30: Encerramento do primeiro dia do evento

10/12/2021

16h00-16h10: Abertura do segundo dia do evento

16h10-17h50: Mesa: Obesidade infantil e análise de impacto de políticas públicas

Palestrantes: Dr Ivan Ricardo Zimmermann - UNB, Dra Ariene Silva do Carmo - CGAN, Dra Laís Amaral Mais - IDEC

Moderação: Rafael Moreira Claro UFMG

17h50 18h20: Debate: avanços e desafios da pesquisa sobre ambiente alimentar escolar e publicidade de alimentos dirigida à criança

Palestrantes: Dra Paula Martins Horta UFMG, Dra Larissa Loures Mendes UFMG

Moderação: Dra Milene Cristine Pessoa UFMG

18h20 18h30: Encerramento

As inscrições podem ser feitas neste link até o dia 8 de dezembro.

Organização: Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS)

 

Localização
ONLINE
Data
a
Acessar o Canal da Escola de Enfermagem no YouTube
https://www.youtube.com/ufmgenfermagem
Entrada
Gratuito
PROMOÇÃO
Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS) /Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG
REALIZAÇÃO
Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS) /Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG