Iniciou sua trajetória na lanchonete da família e em 2012 abriu sua própria lanchonete, a Cantina do Chef, que chegou a 10 unidades em 2020. Também esteve à frente dos restaurantes Topo do Mundo e Cozinha Criativa, em BH, e Villa D'Amelia (1 estrela Michelin), em Benevelo (Itália). Em 2022, fundou o Per Lui, junto de seu sócio e amigo Victor Hugo Barcellos.

Zaika é uma gíria em Hindi, a principal língua da Índia que significa algo extremamente saboroso, incrível. E este é exatamente o objetivo deste restaurante, proporcionar uma incrível experiência de sabores nesta viajem gastronômica.

A Zap 18 é um espaço artístico e cultural que além de montagens teatrais se dedica à formação de atores e educação de jovens através da arte. A associação é um desdobramento da Cia. Sonho & Drama, grupo que se tornou conhecido por produzir sua própria dramaturgia, inspirada em textos da literatura universal. Desenvolve vários projetos desde 2002, como o ZAP Teatro Escola & Afins, que oferece oficinas de teatro para a comunidade, capacita atores, recebe artistas para mostras, debates e trocas e o Teatro Imediato: teatro X realidade, que amplia a base de sua pesquisa sobre teatro épico e performance para outros coletivos do interior do estado.