O Bloco Babadan Banda de Rua surgiu em 2018 como projeto da incubadora AFRORMIGUEIRO, que tem como objetivo incentivar ações culturais e sociais que combatam o preconceito racial contra o povo de pele preta. Sua concepção tem fundamento nas bandas dos tempos do Brasil Colônia, onde imperavam os instrumentos de sopro, no Reinado Afromineiro e no Candomblé, por meio dos seus elementos percussivos, cantos e expressão corporal. Os principais instrumentos utilizados pelo são: tuba, trompete, trombone, saxofone, djembe, caixa de Congado, dundun, enxada, patangome e gungas. A formação contempla cerca de 30 músicos, grande parte oriunda das tradicionais Bandas Civis do interior do Estado de Minas Gerais. Temos também uma ala performática, que contempla dança e intervenções que interagem com os brincantes. O repertório é composto por releituras de grandes composições mineiras e brasileiras e arranjos autorais, com ênfase nos ritmos afro - Congo, Serra Abaixo, toques do Candomblé, funk, etc.

O artista visual Rafael Vilarouca retrata em suas obras a cidade como interface e inspiração para discutir a relação entre corporeidade, arquitetura e urbanismo e suas interconexões entre o individual e o coletivo. A partir de registros fotográficos, digitais e analógicos, além de pequenas interferências digitais e colagens, o artista cria uma cartografia imagética do Ceará, sua terra natal, com 60 imagens em 20 trípticos. A exposição foi escolhida no 7º Programa de Seleção da Piccola Galleria. As imagens revelam  as diferenças das regiões Norte, Sul e Central do estado, e apresentam uma visão crítica e autoral sobre a trajetória de Rafael como artista, além de discutir sobre a importância dos grandes centros e o esvaziamento e o esquecimento dos pequenos municípios. Como em um colecionismo, ele guarda diferentes momentos, mas sempre com seu olhar, propondo questionamentos instigantes sobre a relação entre o sujeito e o espaço. A nova paisagem criada pela expografia é capaz de apontar caminhos tortuosos em direção a entendimentos – ora angustiantes, ora aliviantes – sobre memória e esquecimento na experiência de tempo contemporâneo. 

Classificação etária: Livre

Já que a Torre de Babel ficou marcada por emergir os vários idiomas que existem hoje no Planeta, nada mais justo que um cardápio onde os diferentes sabores do mundo sejam exaltados, todos preparados de forma bastante autoral. 

Babel é um ótimo espaço para se reunir com os mais próximos e experimentar as diversas opções de coquetéis e petiscos. Um dos destaques é o Bolinho de Galinhada , prato que apesar de ser muito representativo do Cerrado, mais precisamente em Minas e Goiás, atravessa o Atlântico, nas mãos de Pantuzzo, ganhando ares italianos, sendo preparado com o famoso arancini, bolinho de arroz muito comum no país europeu. O chef também promove intercâmbios em sua Tábua de Frios  ao oferecer para os comensais, uma seleção de queijos especiais (chevrotin e alagoa) com itens da charcutaria italiana, como bresaola e copa lombo, encontrados também no Norte de Minas. 

Outra criação do especialista para o menu do Babel é uma releitura abrasileirada do Fish n’ Chips , iguaria muito comum em Londres (Inglaterra), que na versão de Pantuzzo leva tilápias empanadas e fritas com molho de iogurte com funcho. Fazem parte do cardápio ainda, o Vinagrete do Mar, conexão gastronômica entre duas potências ibéricas, Portugal e Espanha, ao reunir um vinagrete de polvo e lula; cogumelos empanados em pastela com mel cítrico de cana , entre outros. As sobremesas também trazem um pouco de delícias internacionais, a começar pelo Crème Brûlée , símbolo da confeitaria francesa, que com o talento de Daniel Pantuzzo, ganha um ‘q’ mineiro com doce e leite como um dos ingredientes. 

Há ainda a famosa Torta Basca , tradicional no País Basco, comunidade autônoma na Espanha, que na Babel leva um acréscimo de queijo da Canastra, sendo servida sobre redução de frutas vermelhas.

A casa também oferece almoço executivo com várias opções.