Além de mostrar o seu dia a dia no Instagram, o chef belo-horizontino Felipe Caputo também ensina diversas receitas para os seus seguidores.

São pratos bem elaborados e sofisticados, como burrata à milanesa, salada de polvo e bacalhau rosé com camarões, por exemplo.

Agora, os fãs do cozinheiro vão poder participar de um workshop gratuito com seis aulas ministradas on-line pelo chef.

Entre os dias 4 e 14 de abril, os seguidores de Caputo vão aprender no workshop “Absurdo” a como preparar panhoca de camarão com catupiry, frango recheado e chutney de tomate, além de cookie gigante de frigideira e fricassé de frango de padaria com creme de milho, dentre outros pratos. “Tivemos a ideia desse workshop porque me pedem muito para fazer esse tipo de receita, essas comfort foods que deixam a gente feliz.

Eu vou mostrar um cardápio que agrada quem gosta de massa, os apaixonados por doces e até os mais tradicionais com a proposta do frango assado com chutney por exemplo”, explica Caputo.

Além do workshop, o chef mantém desde novembro passado a Escola do Caputo, em que ele disponibiliza um banco de dados com diversos cursos e ensina mais de 50 receitas. "Também conversamos sobre truques básicos da cozinha, formas variadas de combinar alimentos que causam explosão de sabores e ainda explicamos como montá-los com toque de Chef”, explica.

As aulas são agrupadas em temas que variam a cada mês.

Ao longo do período contratado, os inscritos têm acesso ilimitado ao conteúdo das videoaulas e dos e-books, além de terem acesso a encontros e atendimentos exclusivos que funcionam como plantão de dúvidas.

Programação do workshop Absurdo

04/04 domingo - Aula 1 - Macarrão conquista coração

06/04 terça-feira - Aula 2 -Fricassé de frango de padaria com creme de milho

08/04 quinta-feira - Aula 3 Bolo de chocolate sem farinha e sorbet de banana com castanha

11/04 domingo - Aula 4 - Panhoca de camarão com catupiry

13/04 terça-feira - Aula 5 - Cookies gigante de frigideira com castanhas, chocolate e sorvete

14/04 quarta-feira - Aula 6 Frango recheado e chutney de tomate

O Minas será a casa da principal competição nacional do tênis infanto-juvenil. Entre os dias 30 de maio e 8 de junho, as quadras do Centro de Excelência de Tênis do Minas Country e Minas Náutico serão palco da 1ª etapa do Campeonato Brasileiro Interclubes (CBI). Ao todo, 375 tenistas de 50 agremiações vão disputar a competição, que também conta pontos para o ranking nacional da Confederação Brasileira de Tênis (CBT). O Minas será representado por 30 atletas, sendo 21 na Chave GA e 9 na Chave G1.

O técnico principal da base do Minas, Henrique Quintino, comenta sobre a expectativa para a competição. “A estrutura do Minas é uma das melhores do Brasil. E, neste momento, vamos receber as principais promessas do tênis brasileiro. Ser sede de um campeonato grande como esse, certamente, dará muita visibilidade ao Clube. Aproveito a oportunidade para convidar todos os sócios do Clube para assistirem aos jogos e torcer por nossos tenistas. 

Com certeza, serão boas partidas e não faltarão emoções. O Clube estará bem representado no torneio nacional”.

O Campeonato Brasileiro Interclubes de Tênis – 1ª Etapa – 2022/2023 faz parte do Calendário de Campeonatos Interclubes – CBC 2022 e será sediado pelo clube conforme o Termo de Compromisso nº 01 – Ciclo Olímpico 2021/2024, parceria Minas e Comitê Brasileiro de Clubes (CBC), com a coordenação da Confederação Brasileira de Tênis (CBT). Aos atletas e comissão técnica dos Clubes parceiros ao Comitê será oferecido o benefício de passagem aérea.

Os atletas do tênis do Minas contam com o apoio do Comitê Brasileiro de Clubes e são beneficiados com recursos aprovados na Lei Federal e na Lei Estadual (MG) de Incentivo ao Esporte: Projeto Formação e Desenvolvimento de Atletas por Meio da Integração das Ciências do Esporte, processo nº 71000.048620/2021-19 e Projeto Formação e Desenvolvimento de Atletas do Tênis e da Ginástica, nº 2018.02.0048, Decreto nº 46.308/2013. Esse projeto é gratuito aos beneficiários.

Os técnicos Daniel Klaion, Fernanda Barbosa e Maurício Davis, a fisioterapeuta Ellen Exmalte e o preparador físico Renato Barbosa participam do evento e também do Projeto Formação de Atletas por meio do Investimento em Profissionais do Esporte – Ciclo 2021/2024, Termo de Execução no 25/2020, parceria Minas e Comitê Brasileiro de Clubes (CBC).

A Federação Mineira de Tiro Esportivo tem o prazer em convidá-lo para participar da 1ª Etapa do Campeonato Mineiro de CPR - Temporada 2020.

Inscrições abertas em nosso site.

Contamos com sua presença | Federação Mineira de Tiro Esportivo.