Neste sábado (30/10), às 11h, o encerramento da 1ª Edição da Temporada Internacional de Gastronomia e Alimentação de Belo Horizonte traz uma programação para lá de especial: o ‘Sabores da Cidade - Especial Belo Horizonte, Cidade Criativa da Gastronomia’. Além de uma roda de conversa com quatro renomados chefs da cidade, o programa traz depoimentos de personalidades da gastronomia mineira em locais estratégicos de Belo Horizonte e uma cozinha-show, com convidados. 

Para assistir ao programa e participar do chat ao vivo, basta acessar:
portalbelohorizonte.com.br/temporadagastronomia/assista 

A transmissão marca a data em que a capital mineira comemora dois anos de designação como Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO. O bate-papo mediado pelo apresentador João Eugênio e quatro chefs (Flávio Trombino, Xapuri; Marcinha Nunes, Restaurante Dona Lucinha; Henrique Gilberto, Cozinha Tupis e Thainá Moura, AA Wine Experience), realizado no Teatro Sesi Minas, terá como tema central a designação e a importância da gastronomia como desenvolvimento local e atividade turística. 

Na cozinha-show, o chef Sinval Espírito Santo irá fazer uma releitura de uma receita tipicamente mineira, trabalhando os ingredientes sob seu aspecto histórico, cultural e sua importância na formação de nossa identidade, com a participação dos convidados Isabela Lapa, Rodolfo Ortega, Pri Venturim e Rossini Luz.

Saiba mais sobre a Temporada
Ao longo do mês de outubro, a 1ª Temporada Internacional de Gastronomia e Alimentação de Belo Horizonte contou com 9 sessões virtuais de caráter técnico-científico, com convidados nacionais e internacionais que compartilharam experiências, boas práticas e conhecimento com os quase 600 participantes inscritos. 

Lançada pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, a convocatória junto à rede de cidades criativas da UNESCO permitiu que 13 cidades Criativas da Gastronomia do mundo estivessem presentes. 

Em breve, a gravação das sessões, com participação de intérpretes de Libras, estará disponível no site do evento dentro Portal Belo Horizonte: portalbelohorizonte.com.br/temporadagastronomia. 

Também integraram a programação eventos da Secretaria e Fundação Municipal de Cultura e da Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania, que expandiram o alcance para públicos e temáticas diversas.

Três encontros virtuais sobre Minas Gerais serão realizados, a partir desta quarta-feira, pela Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult).

O objetivo é aproximar os viajantes dos atrativos do Estado.

O projeto Saber & Prosa tem o propósito de reunir especialistas de diferentes áreas do conhecimento, por meio de webinários gratuitos, para apresentar Minas de forma leve e descontraída.

Na estreia da primeira temporada do Saber & Prosa, os encontros terão como tema "Jornada do Barro ao Modernismo", e acontecerão sempre às quartas-feiras, nos dias 14, 21 e 28 deste mês, às 19h.

Os destinos da primeira live serão as cidades de Ouro Preto e Mariana, com a participação da arquiteta e doutora em Artes Visuais Kátia Souza e do historiador especializado em barroco e guia de turismo André Castanheira.

Em um cenário em que as pessoas anseiam pela retomada gradual e segura do turismo pelo Estado e buscam destinos próximos, o chamado "turismo de proximidade", o Saber & Prosa busca instigar o interesse pela oferta turística mineira por meio da união de interessados em turismo, história, cultura, belezas naturais, arte, arquitetura, cozinha mineira e outros tantos temas pertinentes.

A diretora de Promoção e Marketing Turístico da Secult, Ane Machado, explica que a ideia surgiu a partir de uma parceria bem-sucedida com alguns especialistas em história da arte e arquitetura para uma postagem no blog Daqui de Minas, no portal Minas Gerais.

"Percebemos que a expertise desses e outros tantos profissionais contribui, e muito, para a promoção turística do destino Minas”, conta.

O Saber & Prosa tem vagas limitadas e, para participar, é necessário fazer inscrição prévia via Sympla.

O segundo e terceiro encontro serão, respectivamente, sobre Tiradentes/São Del Rei e Congonhas/Belo Horizonte.

A transmissão acontecerá por meio de um link enviado ao e-mail do inscrito.

Para acompanhar a live, é preciso baixar o aplicativo Google Meet e seguir as orientações.

O participante poderá fazer perguntas, que serão respondidas ao vivo.

Após o webinário, o conteúdo será disponibilizado no canal da Secult no Youtube.

No mês de março, acontecerá a primeira semana da literatura do Centro Cultural Vila Santa Rita, com contação de histórias, oficinas, exibição de filmes e muita literatura.

Classificação: Livre