Casa Gastronômica Expresso 500
Comida contemporânea, com ingredientes regionais e orgânicos, em casa com peças antigas e coleção de cachaças.
É necessário realizar reserva.

Comida contemporânea, com ingredientes regionais e orgânicos, em casa com peças antigas e coleção de cachaças.
É necessário realizar reserva.
Uma casa colaborativa que valoriza expressões de arte e cultura, com intuito de ser um espaço para a criatividade e trocas de saberes, para pessoas que compartilham e criam em prol do desenvolvimento coletivo e realização de atividades que representem o olhar contemporâneo, através de: cursos, oficinas, talks, feiras, festas e ocupações artísticas promovendo experiências de forma transformadora, conectando pessoas e ideias.
Casa Híbrido convida Saulo Giovannini
Percussionista, compositor e arranjador natural de Belo Horizonte, Saulo Giovannini graduou-se em Percussão pela Universidade Federal de Minas Gerais. Terminou em 2013 o mestrado em Percussão pela Universidade de Aveiro e em 2016 o mestrado em música na ESMAE no Porto, cidade em que reside desde 2013.
Já participou como músico convidado no Festival de Música de Ouro Branco (Brasil), no Festival de Percussão Tomarimbando (Portugal), na Orquestra Sinfônica de Minas Gerais , Orquestra Filarmônica de Minas Gerais, nos ensembles de música contemporânea Oficina Música Viva, Sonante 21, Eu Gostaria de Ouvir e Simantra.
Atua na música contemporânea integrando o grupo Drumming GP desde 2013 com o qual já atuou na Espanha, Itália, Rússia, Suíça e Portugal. Trabalha também com música popular integrando o grupo Samba sem Fronteiras, Koinè e Clube do Choro do Porto, além de participar como freelancer em gravações e concertos acompanhando diversos artistas.
A série musical Casa Híbrido convida, em sua terceira temporada, acontece de forma online com vídeos semanais pelo IGTV da Casa Híbrido.