1º Simpósio - Primórdios da Cozinha Mineira - Edição Pão de Queijo

Venha conhecer os principais resultados da investigação realizada pelo Programa Primórdios sobre o Pão de Queijo na Cozinha Mineira.

Os processos que preservam sua identidade;
A evolução técnica do pão de queijo mineiro;
A sistematização do Pão do Brasil.

13 de agosto - 13h30 - Workshop Prático - Pão de Queijo: Saberes e Fazeres - com polvilho do Mato Seco;

Local: Rua dos Goitacazes, 1159 - Barro Preto - BH

17 de agosto - 8h - Workshop Prático - Pão de Queijo: Saberes e Fazeres - com polvilho do Mato Seco;

Local: Rua dos Goitacazes, 1159 - Barro Preto - BH

17 de agosto - 13h - Painel: Pão do Brasil: achados e registros sobre o pão de queijo.

Local: Cozinha Interativa Itambé por Cumbucca - Estacionamento do Mercado Central

18 de agosto - 14h - Painel: Pão do Brasil: achados e registros sobre o pão de queijo.

Local: Rua dos Guajajaras, 40 - 16º andar - Centro - BH

Vamos de Blues no @lbpark_bh, com entrada FREE e show o dia inteiro no pico mais astral de BH! .

1º Workshop Minas Gerais - Reino Unido: Acelerando Inovação Rumo ao Net Zero -Online

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de Minas Gerais (Sede), a Federação das Indústrias de Minas Gerais (Fiemg) e o Governo Britânico convidam para uma série de workshops para promoção de soluções e coordenação de ações, visando acelerar a inovação necessária para a descarbonização do estado, conforme compromisso firmado por Minas Gerais na adesão do Race to Zero.

Os workshops serão ministrados pela Energy Systems Catapult (ESC), organização britânica sem fins lucrativos que apoia projetos para descarbonização e modernização dos sistemas energéticos. O programa terá como pilar a colaboração entre principais atores da economia mineira, visando a identificação de ações necessárias para trazer segurança ao mercado, destravando o investimento privado.