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  • 3º Festival do Torresmo Autêntico em Belo Horizonte
    3º Festival do Torresmo Autêntico em Belo Horizonte
    3º Festival do Torresmo Autêntico

    Devido ao grande sucesso de sua última edição na capital mineira, o Festival do Torresmo Autêntico estará em Belo Horizonte entre os dias 25 e 28 de maio, de quinta a domingo. Desta vez, o festival será realizado no Shopping Estação, das 12h às 22h. Com entrada gratuita, a feira é um ambiente para toda família.

    Conta com gastronomia variada, festival de cerveja artesanal, área kids, shows e permissão para entrada de pets.

    O torresmo é uma receita emblemática que agrada o paladar dos brasileiros. Bastante versátil, é possível fazê-lo de diversas formas: frito, crocante, à pururuca, como aperitivo ou como complemento de algum prato, como caldo de feijão, feijoada ou feijão tropeiro. As formas de preparo também variam para que se obtenha o resultado desejado. Incorporado na culinária brasileira por influência dos portugueses, a iguaria é um clássico que agrada os paladares mais exigentes. Por ser tão especial, ganhou esse festival dedicado a ele.

    O cardápio do festival possui o torresmo em suas diversas versões, inclusive o famoso torresmo de rolo que proporciona um show à parte. “Trata-se de uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca. Para deixá-lo ainda mais especial, os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker para o preparo. O público tem a oportunidade de acompanhar tudo isso de perto”, destaca o organizador do festival, Márcio Ferrazzo.

    Outras delícias fazem parte da gastronomia do evento como porções variadas, porco no rolete, feijão tropeiro, lanches de pernil, costela fogo de chão, baião de dois, hambúrguer artesanal e doces variados.

    Também merece destaque o Festival de Cerveja Artesanal que conta com a participação de nomes consagrados em Minas e São Paulo. Além das cervejas, há opções de drinks, sucos naturais, entre outros.

    A programação conta também com bandas cover de diversos estilos musicais e atrações específicas para o público infantil.

    Em 2022, o evento percorreu mais de 40 cidades brasileiras e, neste ano, já movimentou cerca de R$ 12 milhões, com cerca de 10 toneladas de carne suína e 10 mil litros de chope vendidos por edição.

    A realização é da Comedoria na Praça e Sunset Produções e Eventos, com o apoio do Shopping Estação.

  • 3º Festival Tanabata Matsuri "Lenda das Estrelas"

    A 3ª edição do Tanabata Matsuri - Lenda das Estrelas acontecerá nos dias 6 e 7 de julho de 2024 no estacionamento do Shopping Minascasa e no Jardim Japonês, na Pampulha. 

    O festival é inspirado na lenda japonesa de Orihime, princesa tecelã e Kengyu (ou Hikoboshi) jovem pastor, representados pelas estrelas Vega e Altair, que viviam próximos à Via Láctea e se apaixonaram perdidamente. Os dois, sempre muito trabalhadores e responsáveis com suas tarefas, passaram a descumprir com suas obrigações, vivendo apenas do romance e provocando a ira do Rei Celestial, pai de Orihime, que decidiu separá-los em lados opostos da Via Láctea (rio Amanogawa). 

    Orihime, então, chorou e implorou muito a seu pai, que se comoveu e permitiu que se encontrassem uma vez por ano, no sétimo dia do sétimo mês do calendário lunar. Em agradecimento à dádiva recebida, o casal deve atender a todos os pedidos vindos da Terra, escritos em papéis coloridos (Tanzakus) e pendurados em bambus (sasadake). 

    Decorações coloridas e arvores de bambu com tanzaku são vistas enfeitando as casas, assim como as praças e ruas principais de muitas cidades japonesas. Reza a lenda que celebra o encontro entre as estrelas, na crença na magia do amor verdadeiro e a perseverança em alcançar metas. 

    As duas primeiras edições foram um sucesso, e a 3ª promete entregar ainda mais!

    Durante o Festival Tanabata, existe o costume tradicional de se escrever desejos em um pequeno pedaço de papel colorido (Tanzaku), que depois são pendurados em ramos de bambu, na esperança de que o desejo se torne realidade. Após o término do Tanabata Matsutri, os pedidos serão queimados para que a fumaça alcancem as estrelas e seu pedido possa ser realizado. 

    O Tanabata Matsuri tem suas raízes na cultura japonesa e é celebrado há mais de 1.150 anos, sendo o maior Festival tradicional no Japão. O festival tem se consolidado como um importante evento cultural, atraindo milhares de visitantes e fortalecendo os laços entre as culturas brasileira e japonesa. 

    O principal objetivo da realização do evento Tanabata Matsuri é promover a integração e o fortalecimento das comunidades Brasil-Japão, celebrando e disseminando a cultura japonesa, além de fomentar o turismo em Belo Horizonte. 

    O evento visa proporcionar aos moradores e visitantes uma imersão na rica tradição cultural japonesa através de apresentações artísticas, atividades culturais e gastronomia típica. Além disso, busca reconhecer e destacar a importância da imigração japonesa na formação da identidade cultural da cidade.

    A programação do evento será dividida entre a principal, no estacionamento do Shopping Minascasa e na parte interna do shopping com Oficinas e Exposições dos Icones da Cultura Japonesa, e a complementar, no Jardim Japonês. 

    As atividades incluirão apresentações do Grupo Sankyu, com a famosa apresentação de Taiko (tambores japoneses); Thiago Miotto e Grupo, com apresentação de Shakuhachi (flauta japonesa); Minyo – canto e dança – em uma collab entre os artistas e o público, utilizando-se de Koto, Shakuhachi, Shamisen (instrumentos japoneses), entre outros. Nas artes culinárias japonesas, o destaque é para pratos como os oniguiri recheados, temaki, poke, tempurá, okonomiyaki, karê, takoyaki, yakisoba, harumaki, guiosa e os doces como manju, moti e taiyaki. além da feirinha com petiscos, guloseimas e produtos típicos japoneses, artesanato a serem comercializados para o público. 

    Será oferecida uma atividade da culinária japonesa que apresentará curiosidades de como fazer o Tempan Yaki (Legumes e verduras grelhadas na chapa).

    Haverá ,também, caldos e canjica aos que quiserem desfrutar da gastronomia junina, visando a valorização do período de nossas festividades típicas da época. Também haverá bebidas como drinks de sake , chopp artesanal, refrigerantes e sucos. 

    O evento oferecerá na parte de sustentabilidade a oficina de “Furoshiki” (técnica em tecido para embrulhar ou carregar compras), ministrada por Elisabete Mayumi, e distribuição de mudas de hortaliças, como forma das pessoas produzirem suas próprias verduras frescas e de qualidade, além de decorações temáticas das artes em papel, que são os Orizuru, Toami e outros como os Fukinagashi, representando as tecelagens da princesa Orihime, estrelas e lanternas, além da tradicional prática de escrever os pedidos para pendurar os Tanzaku (tiras de papel com pedidos) em árvores de bambu. 

    O evento é gratuito, com retirada limitada, pela plataforma Gofree. Com uma programação rica e variada, o Tanabata Matsuri - Lenda das Estrelas promete ser um evento imperdível, celebrando a amizade e o intercâmbio cultural entre Minas e Japão, e proporcionando uma experiência única de imersão na cultura japonesa em Belo Horizonte. 

  • 3º Grande Ensaio: Aflitos do Anchieta
    3º Grande Ensaio: Aflitos do Anchieta
    3º Grande Ensaio: Aflitos do Anchieta

    3º Grande Ensaio: Aflitos do Anchieta

    Presença confirmada Monikinha Homem

    Tragam todos