Mariana Aleixo nasceu na comunidade da Maré, no Rio de Janeiro. É doutora e mestre em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ e graduada em gastronomia. Coordena o Maré de Sabores e a Casa das Mulheres da Maré, Projetos da Redes da Maré que existem para fomentar o protagonismo das mulheres nas conquistas de direitos no território e oferece qualificação profissional, atendimento jurídico e psicossocial, projetos de arte e cultura e produz pesquisas com o objetivo de incidir na qualidade de vida das mulheres da Maré. Mariana Aleixo esteve entre os finalistas do prêmio “Basque Culinary World Prize” em 2020.

Mariana Aleixo was born in Maré (Rio de Janeiro). She holds a doctorate and master's degree in Production Engineering from the Federal University of Rio de Janeiro - UFRJ and a degree in gastronomy. She coordinates Maré de Sabores and Casa das Mulheres da Maré, Networks da Maré's projects that exist to promote the protagonism of women in the conquest of rights in the territory and offers professional qualification, legal and psychosocial assistance, art and culture projects and produces research with the objective of having an impact on the quality of life of women in Maré. Mariana Aleixo was among the finalists of the “Basque Culinary World Prize” in 2020.