Com o objetivo de valorizar o segmento de comida a quilo, modelo presente diáriamente na vida de milhões de brasileiros e original do País, a Abrasel lançou em 2017 o concurso "O Quilo é Nosso" - Saudável e natural do Brasil.

O concurso elegerá pela quinta vez, em parceria com a Prazeres da Mesa, o melhor restaurante a quilo do País e premiará também o melhor em cada cidade e estado participante. Em 2024, o Quilo é Nosso acontecerá entre 17 a 27 de setembro e a grande final será em novembro durante o Semana Mesa SP.

Para participar, as casas criam uma receita, seguindo a temática da saudabilidade, que deverá compor o buffet durante a primeira etapa do concurso.

O Quinteiro é um bar de quintal com áreas cobertas e espaços a céu aberto, dedicado ao preparo caseiro de porções, petiscos e refeições. Os pedidos podem ser acompanhados com bebidas variadas, incluindo drinks, cervejas e opções sem álcool. A casa também oferece uma programação cultural diversa para complementar a experiência dos visitantes.

O estabelecimento já participou de edições do Comida di Buteco.

O Orachef é um restaurante inspirado pela tradicional cozinha mineira com toques da gastronomia criativa. No cardápio, é possível encontrar releituras surpreendentes dos clássicos da mesa brasileira.