Carlos Henrique de Faria Vasconcelos

Nome da Empresa
Belo Horizonte - MG
Nome do Funcionário/Cargo
Professor UNA e Arnaldo

É biólogo de formação, mestre-cervejeiro da Hofbräuhaus BH, professor no curso de Gastronomia das faculdades UNA e Arnaldo, juiz de concursos nacionais e internacionais de bebidas e consultor especializado em projetos e planejamento de cervejarias.

Bienal da Gastronomia