Mariana Aleixo

Nome da Empresa
Rio de Janeiro - RJ
Nome do Funcionário/Cargo
Coordenadora do Maré de Sabores

É doutora e mestre em Engenharia de Produção e graduada em Gastronomia. Coordena o Maré de Sabores e a Casa das Mulheres da Maré, que contribuem para a melhoria da qualidade de vida de mulheres em 16 comunidades no Rio de Janeiro. Em 2022,  recebeu o prêmio 50 Next na Espanha.

Bienal da Gastronomia