No La Matta a hospitalidade está nos detalhes! O lugar se preocupa em oferecer um momento agradável, seja qual for a ocasião. Tanto que o restaurante tem três ambientes bem diferentes. Dá para escolher entre o salão principal com bar iluminado, o mezanino área mais reservada e com luz baixa e a varanda conectada a um espaço aberto, onde já existia uma cascata com pedras que forma um espelho d'água. Desde a recepção até o momento de fechar a conta, o cliente tem que se sentir acolhido pela equipe. O cardápio é inspirado na cozinha mediterrânea e nos países que estão localizados naquela faixa litorânea. As receitas foram pensadas para levar à mesa ingredientes frescos e combinações que surpreendam o paladar.

Na Fermentaria Lambe Lambe com seu icônico letreiro neon Me Lambe,  você encontra a famosa bebida à base de frutas e cerveja artesanal. São mais de 30 misturas diferentes, e que variam toda semana nas torneiras da Fermentaria, de acordo com a sazonalidade dos ingredientes e pedidos do público. Os campeões de venda são o Arriba, feito a base de tangerina, limão e sal; Piña Descolada, com abacaxi, coco e maracujá; Pink Lemonade, de limão siciliano e framboesa; e Manjá, com manga e maracujá.

A empresa atua em formaturas, eventos sociais e corporativos.