Docente da Universidade de Brasília, no Centro de Excelência em Turismo UnB - CET. Doutora em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS. Autora do livro: Das panelas das nossas avós aos restaurantes de alta gastronomia. Líder do grupo de pesquisa "Gastronomia e (em) Desenvolvimento" e coordenadora do projeto de extensão "Pitadas de cerrado”.

O Tainha com Sardinha nasceu em 2004, numa parceria com o @grupodobem, para apoiar instituições que atendem pacientes com câncer.

A ideia era criar um evento de arrecadação de fundos, regado pela boa gastronomia, com ingredientes simples e saborosos.

De lá para cá, foram várias edições presenciais de sucesso, que contaram com a disposição de vocês em ajudar o próximo.

Num momento de pandemia, em que todos enfrentamos tantos desafios novos, essa solidariedade é ainda mais importante.

Em breve, vamos contar um pouco mais sobre os beneficiados pela edição deste ano.

Além de ajudar quem precisa, comprando o voucher de R$ 75, você ganha 3 máscaras personalizadas e uma marmitinha deliciosa com tainha, sardinha e acompanhamentos surpresa.

A retirada vai ser no dia 20/06, de 11h às 16h, num drive-thru montado na entrada lateral do Colégio Arnaldo, na rua Timbiras, 540.

Para comprar, acesse o link da Sympla.

TAI é artivista visual e comunicadora nativa de Mairí (Belém-PA), se inspira principalmente nas mulheres amazônidas e em sua cultura ancestral. Produziu ilustrações para empresas como Grendha, Microsoft e Cia. das Letras, é autora da HQ “Causos de Visagens para Crianças Maluvidas” (2022), indicada aos troféus HQMIX e Angelo Agostini. Integra o coletivo Quadrinistas Indígenas e o núcleo de comunicação da Associação Multiétnica Wyka Kwara.