Um dos poucos refúgios da madrugada belo-horizontina, frequentado por feirantes do mercado até músicos insaciáveis, sempre atrás de algumas saideiras e um farto prato de comida boa. O frango frito é a especialidade da casa, os ingredientes são do próprio Mercado Novo, e o movimento de montagem das barracas ao redor é a atração principal.

Uma antiga mercearia que preserva o piso original e o estoque no salão, relembrando os velhos tempos. A vocação de venda foi perdendo espaço para a botecagem. O tempero de Alfa foi vencedor de três primeiros lugares no Comida di Buteco e incontáveis finais, que levaram ao sucesso do bar, superando as adversidades da modernidade no bairro.