Bolinho com base cremosa de milho verde, cobertura de brigadeiro de canela e um crocante de canjiquinha feito com leite e flor de sal | Foto: Kel de Paula

Tropeiro feito com feijão fradinho e farinha biju; acompanha uma gema empanada mole, couve crispy, tiras de lombo e torresmo pururuca | Foto: Kel de Paula

Canjiquinha solta com salsa, cebolinha e bacon, copa lombo assado e molho de rapadura com cachaça | Foto: Kel de Paula

Sanduíche de broinha de fubá de canjica com refogado de costelinha e limonete de ora-pró-nobis | Foto: Kel de Paula

Três mini tartelletes de farinha de tapioca com pipoca caramelada, recheadas de cocada de fita cremosa, brigadeiro de pé-de-moleque e maçã-do-amor | Foto: Kel de Paula