O Buffet Requinte foi inaugurado em 1986, a partir da crescente demanda por um serviço de buffet e organização de festas, com assessoria e atendimento personalizado. O Buffet apresenta salão amplo, com capacidade para 350 pessoas. Possui som ambiente e instalação de mobília. Dispõe de três banheiros em granito, decorados com louças bordadas, além de um amplo jardim na área externa. Além disso, o espaço ainda conta com três cozinhas amplas e equipadas.