Belo Horizonte vive um momento especial. Segundo levantamento da Booking.com, a capital mineira teve um aumento de 837% nas buscas para o Carnaval de 2026, ficando entre os destinos que mais despertaram o interesse dos viajantes brasileiros. O dado simboliza mais do que o sucesso de uma festa: reflete o amadurecimento de uma cidade que se tornou referência em hospitalidade, criatividade e qualidade de vida.
No coração do Parque Municipal Américo Renné Giannetti, o Teatro Francisco Nunes se transforma em um espaço de encontros e descobertas. É ali que Belo Horizonte reafirma seu lugar como Capital Criativa da Gastronomia, recebendo o Fórum Internacional de Gastronomia (FIG), uma das atrações centrais da Bienal de Gastronomia de Belo Horizonte.
O turismo de Belo Horizonte tem se consolidado como uma ferramenta estratégica para a promoção da sustentabilidade, inclusão e transformação urbana. A Belotur, em sua atuação, integra princípios ESG (ambiental, social e governança) em diversas iniciativas, mostrando que os eventos da cidade podem gerar impactos positivos duradouros.
Nem sempre o turismo é lembrado como ferramenta de transformação social. Muitas vezes ele é visto apenas como sinônimo de lazer, movimentação econômica ou atração de visitantes. Mas, em Belo Horizonte, a 2ª Bienal da Gastronomia mostra que esse caminho pode ser muito mais profundo: é quando a culinária encontra as pessoas, conecta territórios e valoriza histórias que fazem parte da vida da cidade. O evento deixa claro que investir em gastronomia é também investir em identidade, pertencimento e desenvolvimento coletivo, um movimento que BH tem transformado em realidade.
