O restaurante oferece receitas clássicas e surpreendentes sugestões do chef. A influência internacional, principalmente das cozinhas italiana e francesa, estão presentes ao longo do cardápio composto por carnes, peixes, frutos do mar, massas, risotos e molhos elaborados. É um restaurante onde as artes se misturam com a natureza e se completam junto aos deliciosos pratos da casa.