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GUIA GASTRONÔMICO DO CARNAVAL DE BH
por Casal Mil
Eu sempre digo: há muito mais vida além da vida que a gente vê. É por isso que compartilho, aqui, um roteiro muito especial, principalmente pra nós, mineiros: a essência e cultura alimentar existente nessas vendinhas, armazéns e mercearias onde é possível encontrar de tudo - tudo, mesmo!
o Feijão Maletta está situado na charmosa varanda do Edifício Maletta, um ícone da boemia belo- horizontina. O restaurante se destaca por oferecer uma culinária simples, farta e caseira, proporcionando uma experiência gastronômica afetiva a preços justos. É um dos melhores lugares para almoçar no Centro em BH.
O xangô é nosso vizinho de casa! É um ambiente descolado e descontraído com um ambiente que exala arte e música, o espaço oferece uma programação variada que inclui samba, chorinho e DJs. O cardápio destaca-se por petiscos tradicionais de boteco e opções veganas, acompanhados por uma seleção de chopes artesanais.
O Soul Jazz Burger é uma hamburgueria artesanal que une a paixão por hambúrgueres de qualidade e música jazz. Pra gente é de longe um dos melhores hamburgueres de BH, além da casa ser deliciosa, atendimento 10/10 e sempre rola uma programação com música ao vivo da melhor qualidade.
O protótipo é um bar conceitual e delicioso para os amantes da cerveja artesanal e também de quem gosta de comer bem. Ambiente descontraído, 18 torneiras de chope artesanal, carta de drinks e um cardápio variado. O espaço é pet-friendly e possui um charmoso terraço rodeado por jardins iluminados, é um excelente ponto de encontro.
O bar busca fortalecer a cultura boêmia da região, oferecendo um ambiente que mescla o rústico e o moderno, com decoração que remete à história mineira. Além dos petiscos clássicos de boteco, o Terezinha destaca-se pela variedade de bebidas, incluindo chopes artesanais e drinks especiais.
a Panificadora Colombina é um estabelecimento tradicional em Belo Horizonte, conhecido por sua variedade de pães e quitutes. Além disso, oferece um buffet de café da manhã self-service e pratos típicos da culinária mineira. O ambiente é acolhedor, ideal para um café da manhã ou almoço, é sempre uma parada para aquele pitstop rapidinho.