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A gastronomia encanta não só amantes da boa comida e profissionais da área. Ela motiva também pesquisadores, que investigam a tradição, a identidade e a sabedoria que existem por trás de cada prato.  Algumas dessas pesquisas estão no livro digital "Dos sabores aos saberes: discussões acerca da gastronomia em Belo Horizonte e Minas Gerais”, que reúne artigos acadêmicos que traçam um panorama atual do setor gastronômico da nossa região.

O quão bem você conhece um dos melhores carnavais do Brasil? Você sabe, por exemplo, qual Escola de Samba foi a vencedora do último ano, ou quantos dias vai durar o período oficial em 2020? Vamos descobrir, numa escala de 0 a 8, se você está por fora ou pulando com vontade a festa carnavalesca. (function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src='https://embed.ex.co/sdk.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,'script','playbuzz-sdk'));

Falta menos de um mês para todo mundo poder curtir o Carnaval de Belo Horizonte 2020. Se você é daquelas pessoas que incluem o pet em tudo, com certeza, já deve estar até pensando na fantasia do bichinho.

Mas antes de partir para a folia, avalie bem se a mascote está realmente preparada para a folia. Pense duas vezes: seu melhor amigo se dá bem com outros animais? Tolera barulho alto? Fica tranquilo em aglomeração de pessoas? 

A adaptação feita carinhosamente pelo Maestro Rodrigo Toffolo da Orquestra Ouro  Preto, recebeu música original de um dos mais premiados compositores brasileiros: Tim Rescala. Além disso, ficou a cargo do Grupo Pigmalião toda a concepção e criação dos bonecos apaixonantes que contam a história do princepezinho.

Dia 08/12 no Centro Cultural Salgado Filho às 17h.