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Soriano é uma subdivisão territorial equivalente a um estado ou uma província no Uruguai. Inspirados pelas deliciosas carnes características da região, pelos saborosos vinhos argentinos e pela rica cultura latina, subimos, percorrendo os pampas brasileiros, para trazer às montanhas de Minas toda a diversidade da culinária do continente sul. Saboreie pratos que trazem carnes, queijo e laticínios como principais ingredientes. Tudo isso, com a hospitalidade que todo mineiro gosta.