A inspiração para a loja vem da Itália moderna, onde é comum e acessível comer bem e desfrutar de bons vinhos e cafés, de maneira cotidiana. Para acompanhar o cafezinho, a La Vinicola conta com diversas opções de pães e salgados, como o pão de queijo recheado com queijo, focaccia Napoli e empanada Malbec , que é preparada com carne cozida na panela em fogo baixo, cebola vinho, alho e páprica doce.