Degustar, sentir e vivenciar a cultura mineira é o convite deste roteiro pelo coração de Belo Horizonte. Em uma caminhada de cerca de 4 km pelo Centro, com duração aproximada de 6 horas, o visitante percorre ruas, praças e edifícios que revelam a história e a diversidade arquitetônica da cidade. O trajeto inclui paradas em cafeterias, restaurantes, padarias e no Mercado Central, ícone da gastronomia mineira e referência entre os mercados do mundo.