Um bar com uma vista inacreditável e muita comida gostosa no baixo Centro!
O Baixaria é a opção pra se conectar à origem e às raízes do Centro.
Como comida descomplicada é um dos pilares do Baixaria, foram pensados pratos extremamente saborosos e acessíveis. Desta forma, a escolha para a assinatura de vários deles foi a Carolina Dini, que tem disso de descomplicar a rotina quando o assunto é cozinha. Das criações da Carol, o cardápio conta vegetais da estação cheios de referências e sabor para petiscar.