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A capital mineira se prepara para receber a 26ª edição do Comida di Buteco, o maior concurso de cozinha raiz do Brasil. De 10 de abril a 10 de maio, os amantes da boa culinária terão a oportunidade de explorar os sabores dos autênticos butecos da cidade, que competirão com petiscos criativos e deliciosos. 

Dos quintais mineiros para os pratos dos butecos: em 2026, as verduras assumem o centro das atenções. Mais do que seguir uma tendência gastronômica, o tema deste ano mergulha em um dos pilares da identidade cultural de Minas Gerais. Presentes nos quintais, hortas e mesas das famílias mineiras, as verduras traduzem a essência da cozinha afetiva e reforçam a conexão entre tradição e criatividade, marca registrada dos butecos da capital.

A lista completa dos 128 bares participantes e suas criações está disponível no site oficial do evento.