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Nos dias 1 e 2 de Agosto, acontecerá no Senac Belo Horizonte, a 4ª edição do Mesa Ao Vivo Minas Gerais, evento gastronômico que reúne os principais chefs e especialistas em aulas-show, palestras e degustações. O tema desta edição é "Cozinha Mineira: Patrimônio, Origem e Futuro", fazendo jus a diversa e rica gastronomia mineira que vive um ciclo de ouro, com Belo Horizonte sendo reconhecida pela Unesco como “Cidade Criativa da Gastronomia”. O evento trabalha com a reflexão sobre quais os caminhos corretos para solidificar as conquistas mineiras na gastronomia das últimas duas décadas e identificar e debater quais os próximos passos.