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É O GRANDE ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DO MERCADO DE CAFÉ:
NEGÓCIOS + RELACIONAMENTO + CONHECIMENTO

A Semana Internacional do Café (SIC) é um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores. O evento é uma das principais ações de promoção do café de Minas Gerais e do Brasil e tem como foco desenvolver o mercado brasileiro e divulgar a qualidade dos cafés nacionais para o mercado interno e para os países compradores além de potencializar ao máximo o resultado econômico e social desse setor.
O evento acontece na capital do maior Estado produtor do Brasil – Belo Horizonte – e apresenta diversas ações a milhares de profissionais do mundo focadas nas áreas de Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo.

Fomentar um novo olhar sobre a cultura do café, conhecer melhor a origem dos grãos da bebida, a história de um produtor, além de reconhecer no aroma, sabor e textura que aquele cafezinho tem um que de especial. Foi pensando nesses interesses do consumidor que nasceu o circuito Café da Semana, que faz parte da Semana Internacional do Café (SIC) 2019, maior encontro da cadeia produtiva no Brasil.
Veja a lista de todas as cafeterias que estão no Café da Semana 2019 no link: https://semanainternacionaldocafe.com.br/br/cafe-da-semana/

QUEM VAI NA SIC?
Produtores / Classificadores / Torrefadores / Exportadores / Compradores nacionais e internacionais / Baristas / Donos de cafeterias / Compradores do food-service / Profissionais de todo o setor / Coffee lovers