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O centro de Belo Horizonte será palco de uma experiência que une turismo, história, arquitetura e gastronomia durante o Pub Crawl Sabores que Transformam. Integrando a programação do projeto Sabores que Transformam, o roteiro convida o público a descobrir a cidade por um novo olhar, percorrendo espaços que marcaram a transformação cultural da capital mineira.

Ao longo do percurso, os participantes visitarão o Edifício Acaiaca, o Edifício Central, o Edifício Maletta, a Galeria São Vicente, o Mercado Novo e o P7 Criativo. Cada parada revela histórias, curiosidades e diferentes momentos da ocupação desses locais, que hoje se consolidam como importantes pontos de encontro, criatividade, cultura e gastronomia no coração de Belo Horizonte. A experiência proporciona uma imersão na identidade da cidade, conectando o patrimônio arquitetônico à efervescência cultural e gastronômica que faz do centro um dos espaços mais dinâmicos da capital. A iniciativa valoriza lugares que ganharam novos significados ao longo do tempo e convida os participantes a conhecerem as transformações que ajudaram a construir a Belo Horizonte de hoje.

O roteiro contará com uma edição especial para convidados e profissionais da imprensa no dia 30 de julho e duas edições abertas ao público nos dias 31 de julho e 1º de agosto de 2026. A participação é gratuita, mediante inscrição prévia pelo Sympla, e as vagas são limitadas. Realizado pela Livre Viagens e Turismo Ltda. e patrocinado pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, o Pub Crawl Sabores que Transformam convida o público a percorrer o centro da cidade por uma perspectiva diferente, descobrindo histórias, sabores e espaços que fazem parte da identidade belo-horizontina. Garanta sua inscrição e participe dessa experiência.