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O Candiá é um gastrobar que promete oferecer gastronomia de primeira, música e cultura.

O cardápio, assinado pelo chef André Correia, traz petiscos diferenciados e deliciosos da culinária mineira. Os pratos levam o nome de canções consagradas, como 'Toda Forma de Amor' (língua bovina ao molho de vinho e cogumelos com pão tostado) e 'Mania de Você' (galinhada com tartare de banana e quiabo grelhado). Outro destaque é o petisco que leva o nome da casa, Trio Candiá, formação bem autoral com carne de panela e cogumelos, ragu de lingüiça com pé de porco e queijo canastra com abobrinha e geleia de manga. .

A casa tem cerca de 100 lugares em quatro ambientes (frente, interior, corredor e fundos) decorados pelo pintor pernambucano Alexandre Lisboa que fazem referência a grandes nomes da música nacional e a alguns cartões postais da capital mineira, como a Igreja da Pampulha e o Mineirão, e também de Minas Gerais.