O restaurante traz a Belo Horizonte uma proposta focada na cozinha mediterrânea, combinando técnica apurada e ingredientes frescos em preparações que respeitam a essência dos sabores.
No menu, destacam-se pratos como a Bisteca Fiorentina com salsa de pimentões e batatas baby assadas com cominho e páprica picante; o Bacalhau confitado no azeite com legumes grelhados, azeitonas e telha de batata; e o Socarrat enrolado com camarões grelhados, aioli de alho assado e gremolata. Além das opções principais, a casa oferece uma seleção de tapas frias e quentes, e contempla carnes, aves, cordeiro, frutos do mar e receitas vegetarianas e veganas.