O Restaurante Turi apresenta a proposta inovadora de uma cozinha contemporânea experimental. Ou seja, no local todo o processo de cocção dos alimentos é feito diretamente no calor do fogo, com brasas produzidas a partir da lenha. No Menu, é possível encontrar opções de carnes vermelhas, peixes e frutos do mar e legumes, divididos entre entradas, pratos e petiscos.