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No coração de Belo Horizonte, o Carimbó Mercado Novo celebra os sabores do Brasil com sucos de drinks feitos de frutas nativas, cremes de açaí e cupuaçu e uma gastronomia cheia de personalidade, com porções  generosas e pratos especiais que aquecem o coração. O local oferece também chopp e cervaja gelados em um ambiente perfeito para curtir e relaxar com amigos e familiares.