Inspirados em uma doceria inglesa, os seus sócios decidiram trazer para o Brasil essa ideia. A Sorveteria Dona Nuvem pretende trazer sabores da infância e de origem italiana. Seja de chocolate, morango, flocos, passas ao rum ou frutas, o sorvete sempre agrada ao público. Difícil encontrar quem resiste a essa sobremesa gelada. Outro queridinho do público é o algodão doce com seu formato de nuvem que conquista gerações. Também há opções de salgados e cafés na casa.